HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Book。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 THE KINGOFSTYLE DRESSING MICHAEL JACKSON。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ブルーノート 写真集「The Blue Note Years」フランシス・ウルフ。楽しんで頂けると嬉しいです。Cosmology ワインバーグ宇宙論 Steven Weinberg。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - First Edition。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。ベイマックス ヒロの日記 Hiro’s Journal。ゲルハルト・リヒター アトラス Gerhard Richter Atlas。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【希少】號外 296号 2001年5月号張國榮 レスリー・チャン /ゴルチエ。美品　洋雑誌　Victoria 1993,2-12 11冊。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Ranfren ランフレン　書籍シールセット。Boogie It's All Good 写真集 美品。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4